Εύκολες συνταγές

Το Brownie της Merve

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Merve’s Brownies;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά, τη ζάχαρη άχνη, την κρυσταλλική ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας μέχρι να αφρατέψουν. ☕️ Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το μέλι και ανακατεύουμε ξανά. 🥟 Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, τη σαντιγί, το κακάο, το αλάτι και τον στιγμιαίο καφέ και προσθέτουμε σιγά σιγά στα υγρά. 🥑 Ανακατεύουμε χωρίς να λείπει ο αέρας μέσα και χωρίς να σβολιάσει. 🥢 Χωρίστε 6 κουταλιές της σούπας από το μείγμα που έχετε πάρει και ρίξτε το υπόλοιπο στη φόρμα του κέικ. 🍪 (Στη βάση βάζουμε λαδόκολλα). 🍼 Προσθέστε 1,5 φλιτζάνι γάλα και κακάο στο μείγμα που έχετε κρατήσει για τη σάλτσα και ανακατέψτε. 🍦 Εάν είναι πολύ υγρό για εσάς, μπορείτε να το πήξετε με άμυλο. 🍦 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180° για 30-35 λεπτά. 🍹 3 λεπτά αφού βγάλετε το κέικ σας (πρέπει να φύγει ο πρώτος υγρός ατμός), ρίξτε τη σάλτσα σας αργά σε κάθε γωνία. 🧀 Περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί όλη η σάλτσα και μετά σερβίρετε. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή Merve’s Brownie με φωτογραφία

Το Brownie της MerveΤο Brownie της Merve

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button