Παιδικές τροφές

Συνταγή περιτυλίγματος λευκού λάχανου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το λευκό λάχανο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αφού πλύνουμε το λάχανο μας, το βάζουμε σε βραστό νερό και το βράζουμε για 10 λεπτά. 🥄 Το ξεχωρίζουμε από τις χοντρές φλέβες του και το τυλίγουμε.
Για τη γέμιση: Καβουρδίζουμε 1 μέτριο κρεμμύδι με μισό ποτήρι λάδι μέχρι να γίνει ροζ (νομίζω να γίνει πορτοκαλί). 🍧 Πλένουμε και μουλιάζουμε 1 ποτήρι ρύζι (σκασμένο) σε νερό για 15 λεπτά, 1 ποτήρι πλιγούρι, και τα μυρωδικά που θέλουμε και το ψήνουμε με ζεστό νερό ίσα να σκεπάσει λίγο το υλικό μας. 🥪 Μπορούμε να προσθέσουμε κιμά αν θέλουμε. 🥒 Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε κιμά τον προσθέτουμε μετά τα κρεμμύδια και πριν το ρύζι. 🍌 Βάζουμε μισό ποτήρι λάδι και 1 χυμό λεμονιού και 1-2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας/πιπεριάς θρυμματισμένη σε ζεστό νερό για να φτάσει η μισή γέμιση, πάνω στη γέμιση που βάζουμε στην κατσαρόλα και τοποθετούμε τη μικρή πιατέλα του κέικ. 🫖την κατσαρόλα μας, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. 🥗 Το διακοσμούμε με ντομάτες, τουρσιά ή δυόσμο ανάλογα με την επιθυμία μας και μετά προσπαθούμε τόσο πολύ, ας το βγάλουμε μια φωτογραφία. 🥄 Εν τω μεταξύ φτιάχνουμε μια καπούσκα και τρώμε τα λάχανα που δεν είναι κατάλληλα για αγκαλιά.
Καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button