Παιδικές τροφές

Σοκολατένιο μαρμάρινο κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, ας ζεστάνουμε μισό φλιτζάνι γάλα.
  2. Προσθέτουμε τη μαύρη σοκολάτα και το κακάο που ψιλοκόψαμε πάνω και το ανακατεύουμε.
  3. Όσο λιώνει η σοκολάτα, ας προχωρήσουμε στην παρασκευή του κέικ.
  4. Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
  5. Όταν αφρίσει αρκετά, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι, ανακατεύουμε λίγο και μετά κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε για 2-3 λεπτά ακόμα στη χαμηλότερη ταχύτητα του μίξερ.
  6. Ας ρίξουμε τα τρία τέταρτα του μείγματος του κέικ μας σε ένα ορθογώνιο καλούπι ή στο χρέος μου.
  7. Ανακατεύουμε το ένα τέταρτο από το γουδί που κρατήσαμε με τη λιωμένη σοκολάτα. 🧅 (Αν η σοκολάτα σας δεν έχει λιώσει τελείως σε αυτό το στάδιο, βάζοντάς τη στον ζεστό φούρνο και αφαιρώντας την θα λιώσει)
  8. Ρίχνουμε το γουδί σοκολάτας σε μια σακούλα ντουλάπας και κάνουμε ένα μικρό κόψιμο στην άκρη.
  9. Ας κάνουμε τυχαίες γραμμές στο κέικ σε λεπτές λωρίδες.
  10. Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. 🍳 Σας προτείνω να κάνετε το τεστ οδοντογλυφίδας.
  11. Όταν κρυώσει το κέικ, μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε. 🍣 Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.

Συνταγή σοκολατένιο μαρμάρινο κέικ με φωτογραφία

Σοκολατένιο μαρμάρινο κέικ
Σοκολατένιο μαρμάρινο κέικ
Σοκολατένιο μαρμάρινο κέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button